Pizzolo Siracusano mit Hackfleisch, Rucola, Parmigiano und Nduja

Filetti di Alici con Mandorle e Crostini di Pane

Cappello Sorpresa

Vitello Tonnato

Strozzapreti mit Salsiccia und Pfifferlingen

Tagliatelle mit Steinpilzen

Pizza Parma mit fior die latte, Ruccola, Parmaschinken und Burrata

Mandel Parfait